Natale, cinque ricette da preparare insieme ai bambini!
A dicembre, con l’atmosfera che si fa più intima e le temperature che scendono, è inevitabile sentirsi ispirati e preparare dolci natalizi in famiglia.
Cucinare insieme, soprattutto se ci sono bambini, diventa un’attività divertente durante le vacanze e quindi perché non dilettarsi tutti insieme?
Ecco 5 ricette deliziose per preparare dolci di Natale insieme ai bambini.
Rotolo dolce di pane e marmellata
Utilizzate del pane in cassetta senza crosta e preparate uno strato con fette leggermente sovrapposte. Successivamente stendete la marmellata fatta in casa sulla superficie, evitando i bordi. Arrotolate il tutto con pazienza, avvolgendolo nella pellicola e lasciate riposare. Spolverizzate con cacao zuccherato per renderlo ancora più invitante.
Tartufi di ricotta e cacao
Mescolate ricotta e cacao per creare delle sfere delle dimensioni di una noce. Rotolatele poi nella granella di mandorle o nocciole e mettetele in pirottini decorati. Lasciate raffreddare in frigo prima di servire.
Biscotti alla cannella
Montate a neve gli albumi con lo zucchero. Unite successivamente la cannella, le mandorle e mescolate con delicatezza. Spianate l’impasto sul tavolo e ricavate i biscotti con gli stampini. Preparate la teglia con la carta forno e sistemate i biscotti. Lasciate cuocere in forno preriscaldato a 250°C per 35 minuti.
Brownie al cioccolato
Fate sciogliere il cioccolato e il burro in un tegamino. In una ciotola mescolate questa crema con la farina, il cacao in polvere, lo zucchero e le uova. Mettete poi il composto ottenuto in una teglia quadrata o rettangolare e cuocete in forno preriscaldato a 170°C per 20 minuti. Lasciate raffreddare e poi tagliate in quadrotti.
Frittelle di mela
Preparate una pastella aromatica e golosa, poi aggiungete cubetti di mela all’impasto e cuocete in friggitrice ad aria o nel forno. Fate attenzione affinché la pastella si a dorata e la mela diventi morbida e succosa.
Con queste ricette, potrete creare dolci natalizi che faranno felici grandi e piccini, unendo il piacere della preparazione al gusto irresistibile delle delizie natalizie.
